チーズたっぷり香るポップオーバー
ユカｍａｍａ
作り方
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今回はこのチーズを使用してます
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型は必ずココットかポップオーバー用の型を使用。ブワッと膨らむので、軽い型は不向き（焼成中に、コロンと倒れちゃうので）
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下準備 オーブン余熱230度 15分 途中180度にさげてさらに14分焼きます
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4
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塩、薄力粉をボールに入れてホイッパーで混ぜて粉ふるいの代わりにする。
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5
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牛乳を少しづつ入れてしっかりなじませる。
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溶いた卵を少しづつ入れてこれもしっかりなじませる
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、細かく切ったボロニアハムを入れてさらにぐるぐる・・・
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型に分量外の溶かしバターかオリーブオイルを刷毛で満遍なくしっかりと塗って、粉チーズ、黒胡椒を型にふりかける
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卵液を型の半分まで流し込む。
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230度のオーブンで15分、そして180度に下げてさらに14分ほど焼けば完成です。
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こんもりと膨らみます出来立てを食べてくださいね！！
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砂糖を入れて、チョコや、メープルシロップなんかで味をつければ甘～～～いおやつにもアレンジできますよ
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コツ・ポイント
熱々をちぎってすぐ食べるのが一番おいしいですねっ！！おやつ、小腹がすいた時にぴったり。ただ混ぜていくだけで、道具もワンボール、そしてホイッパーのみで出来ます
このレシピの生い立ち
軽食用に大好きな粉チーズをたっぷりと使って、誰でも作れるものを考えたかったので。
