ベーコンエッグの卵焼き♪
作り方
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1
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ボウルに卵を割りいれよく溶く。牛乳と塩コショウをいれてさらによく混ぜる。
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2
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フライパンを熱し、バターを入れる。ふつふつしたら①を1/3入れて少し固まればベーコンを乗せて巻く。
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3
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残りの卵液を2,3回に分けて入れ巻いていく。
途中1回だけケチャップをしぼるとおいしいよ!
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4
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5
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お弁当に♪
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コツ・ポイント
塩味が味の決め手になるのでベーコンの塩加減もあるので入れすぎず少なすぎずに!
このレシピの生い立ち
卵焼きをベーコンを入れて巻いて洋風仕立てにしてみました!これならお弁当にも入れられるし、中がピンクでかわいらしいかな☆
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