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HBのパンケースにドライイーストとシナモンパウダー、グラニュー糖以外を入れる。
イースト容器にドライイーストを入れて、生地コースでスイッチオン。
生地が出来たら、取り出して2等分してまるめ、20分のベンチタイム。型に油分を塗っておく。
生地を型の長さに麺棒で伸ばし、グラニュー糖とシナモンパウダーを淵を1cm残し広げて、くるくるまいてしっかりととじる。
とじ目を下に型に入れ、型の8分目まで二次発酵。
蓋をして、190度のオーブンで30分焼く。
レポありがとうございます。いい香りですよねぇ~♪シナモン。