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ボウルに切ったバゲットを入れ、塩胡椒して混ぜた後白ワインビネガー1/2とEXオリーヴオイル大さじ2を加えよく混ぜます。
ミニトマトとモッツァレラを半分に切り、タマネギをスライス、キュウリを乱切り、イタリアンパセリを刻み別のボウルに入れます。
塩胡椒で味付けして、白ワインビネガー、EXオリーブオイル、バルサミコを加えてそれぞれよく混ぜます。
もうひとつのボウルのバゲットを加えてよく混ぜます。器に盛り付けてレモンジュースで香り付けすれば完成です。
ありがとうございます。ニンニクでさらに美味しそうです~♪