ナシゴレン
作り方
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1
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☆を合わせておく。フライパンを熱し、サラダ油大さじ2を入れ、玉ねぎ、鶏ひき肉、ピーマンを入れて炒める。塩コショウ少々する
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2
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炒まったらご飯を加えて炒め、☆を回し入れ全体に混ぜ炒める。味を見て、足らなければ塩コショウする。
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3
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皿に盛り、目玉焼きをのせて出来上がり。
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コツ・ポイント
☆の分量は同量比。ご飯の量にもよるので、少し多めに調味料を合わせておくと濃い味のナシゴレンも可能!!
このレシピの生い立ち
簡単に、家にあるもので作ってみたらアジアンご飯が作れました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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