じゃがいもあったら!うちのポテトサラダ

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Description

うちではじゃがいもがあったら、まずこれを作ります。簡単だし、とってもおいしいです。お惣菜のポテトサラダは食べられません。

材料 (2人分)

中1個
1/2缶分(ハムなら2枚くらい)
マヨネーズ
大さじ2くらい
塩こしょう
適量
(玉ねぎ、きゅうり、レタス、トマトなどお好みの野菜)
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    じゃがいもを洗って、皮付きのままゆでる。中までしっかり火が通ったら、皮をむいて、荒めにつぶす。

  2. 2

    じゃがいもに、油を切ったツナ、(玉ねぎ、きゅうりなど)を入れる。マヨネーズ、塩こしょうでまぜる。

  3. 3

    写真

    レタスなどを敷いたお皿に盛りつければできあがり♪
    上からさらに、塩こしょうをふるといいです。

コツ・ポイント

塩こしょうは多めがおいしいと思います。そのかわり、マヨネーズは少なめがおすすめです。
写真はタンの切り落としを使っていますが、何の肉でも、または入れなくてもとってもおいしいです。
お好みで②の時に、からしやマスタードなど入れてもおいしいです

このレシピの生い立ち

スーパーやコンビニ弁当のねちょねちょしたポテトサラダが苦手で、もっとおいしく作れないかなと思って作りました。
こしょうが大好きなので、こしょうをたくさんきかせています。
レシピID : 1199666 公開日 : 10/07/31 更新日 : 11/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (11人)
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スタイリッシュママ
ハムで♪おいしく頂きました♪ごちそう様(*^_^*)

具材がごろごろでおいしそう!ありがとうございます。

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yukanosuke
見えるかな?トマトの上です。娘お弁当と晩御飯おかずに美味しい~!

きれいでおいしそうなお弁当にも!!ありがとうございます。

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ぽっぽぺぺ
ツナのポテトサラダで☆畑で採れたじゃがいもを使用できて美味~♪

自家製のじゃがいもなんて贅沢ですね。ありがとうございます。

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ミナいちご
ハムバージョンで作りました♬安心するお味ですね(*^^)

ステキなれぽありがとうございます。