フライパンで作るソース・カレー味ピラフ

野菜とにんにく、ベーコンをすべてみじん切りにし、鶏肉とともにバターをひいたフライパンで３分くらい炒める。

米を洗ってざるにあげ、１のフライパンに移して、２分炒める。カレー粉を加えて３０秒さらに炒める。

コンソメスープを湯　３２０ccに溶かし、ソースと塩を加えてフライパンにいれ、強火にかける。

盛り付けて、きゅうり、とまと、干しぶどうを散らす。