豚肉ともやしのポン酢和え×ルクエ
銀座ＯＬ
作り方
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1
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ルクエ下から、ニンジン→蕪→豚肉→きのこ類→もやし 敷き詰める
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2
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たまたま茹でた枝豆がたくさんあったので、加えました
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3
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酒をかけたら、レタスで蓋をするように多いかぶせて、６００Ｗで5～6分
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コツ・ポイント
塩コショウなくてもOKです。上からレタスを多いかぶせたことで、お肉とお野菜のうまみがぎゅっとでて、お肉も固くならず美味しかったです。
このレシピの生い立ち
ルクエで超簡単＆時短料理
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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