●夏一人ランチにぴったり★サラダうどん●

●夏一人ランチにぴったり★サラダうどん●の画像

Description

冷蔵庫にある野菜とうどんをたっぷりのめんつゆとマヨで。うまぁ~~♪

材料 (2人前)

200g(二人前)
1個
1缶
お好みのめんつゆ(お好みの濃さ)
300cc前後
●マヨネーズ
お好み
適宜
具はほかに玉葱スライス、紫蘇、茹で卵、ハム、焼きナスなど、あるものなんでも

作り方

  1. 1

    野菜などを洗ってそれぞれ適当な切り方をしておく。濃縮めんつゆであれば好みの濃さに薄めておく。

  2. 2

    うどんを表示通り茹で、冷水で洗う

  3. 3

    お皿にうどんをよそい、その上に、レタス、胡瓜、トマト、わかめ、ツナを載せていき、麺つゆを上からかける。

  4. 4

    テーブルで各々マヨと鰹節をかけて召し上がってください。

コツ・ポイント

麺つゆはちょっと濃いめが美味しいと思います。
うどんもコシのあるタイプのものが好みです♪

このレシピの生い立ち

夏のお昼に我が家でよく出ます❤
レシピID : 1201999 公開日 : 10/08/03 更新日 : 10/08/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート