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モロヘイヤスープ♪

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Description

暑い日には元気が出ます♪

材料 （２人分）

モロヘイヤ
茎７本に付いてる葉の部分
にんにく
１かけ
オリーブオイル
大さじ１
コンソメ
１個
水
２カップ
塩
少々
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    オリーブオイルを火にかけ、にんにくのみじんぎりを入れ、香りをたたせる

  2. 2

    写真

    モロヘイヤはネバネバするぐらい細かく切って
    ←に投入～

  3. 3

    水とコンソメを入れ、ひと煮立ちさせ、塩・胡椒で味を調え、完成！！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

エジプトのどこで飲んでも美味しかったです。
近い味になったと思いますが、何か他にスパイスが入ってたような気が・・・
レシピID : 1202444 公開日 : 10/08/03 更新日 : 10/08/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2010年9月15日
初れぽ
写真
八十吉
初モロヘイヤ料理♪エジプトの風を感じました(笑)美味しかったです

エジプトの風感じていたでけて嬉しいです☆ミレポありがと＾－＾

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したろう☆ミ
モロヘイヤスープ♪
by したろう☆ミ