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フードプロセッサにメタルブレードをセットし,ガムシロップの材料を入れ透明になるまで連続運転。冷蔵庫で保存可能。
1フードプロセッサにメタルブレードをセットし,アーモンドを入れ5分。☆を入れさらに混ぜる。
大ソースパンに★を入れ中火で沸騰。弱火にして2分。さらに◎を加え混ぜ溶かし,2も加える。
ザルで漉して容器に注いで冷蔵庫で冷やし固める。フルーツをガムシロップで飾り付ける。