大葉にんにく醤油の玄米焼きおにぎり:P
Description
勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油を使って、お醤油の焦げた香りが食欲をそそる玄米焼きおにぎりを作りました:P
材料
(1人分)
作り方
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1
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梅干は種を取って実を叩いておく。
手に軽く梅酢をつけ、玄米ごはん(冷ご飯など)を握り、梅干を入れておにぎりを作る。
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2
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玄米ごはんが崩れにくくなるように、1のおにぎりを立てた状態で一度軽くトースターで焼く。
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3
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2に、大葉にんにく醤油のタレを刷毛でそっと軽く塗り、再度おにぎりを立てた状態で、お醤油の香ばしい香りがするまで焼く。
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4
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3に大葉にんにく醤油で漬けた大葉とにんにくを貼り、その面を上にして、最後に軽くあぶるようにトースターで焼いてでき上がり♪
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コツ・ポイント
玄米ごはんは冷ご飯の状態からおにぎりにすると崩れやすいので、一度しっかり握ってからタレを付けずに焼き締めることが、きれいに形作るコツです:)
ブログ記事はこちら☆
http://iamcecilia.exblog.jp/11682098/
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このレシピの生い立ち
急にお腹がすいてしまったお昼に、すぐに食べられるものが冷蔵庫に入っていなかったので、勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油を使って、焼きおにぎりを作ってみましたよ:)