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簡単１品！なすのめんつゆ炒め

簡単１品！なすのめんつゆ炒めの画像

Description

コツなんてない(^^ゞ簡単な１品です。

材料 （２～３人分）

なす
３本
めんつゆ
５０ｍｌ
油
大さじ２
シソ（千切り）
５枚
生姜（すりおろした物）
少々

作り方

  1. 1

    なすは乱切りにして、水につけてあく抜きする。生姜すりおろしてくださーい。シソは千切りに～。

  2. 2

    油を引いたフライパンに、水気を切ったナスと生姜を投入。

  3. 3

    油がまわったところでめんつゆ投入。汁が無くなってきたらシソを入れ混ぜ合わせる。出来上がり～

コツ・ポイント

シソは多めの方が美味しいです。
なすを炒めるとき、油が染みこまなくても大丈夫です。
生姜は、チューブで大丈夫(^^)v　（後から記載ごめんなさい(T_T)）

このレシピの生い立ち

急いでる夕飯に思いつきました。
レシピID : 1203223 公開日 : 10/08/04 更新日 : 10/08/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17件 (17人)
2014年9月29日
写真
１９９７のさと
大葉がなかったので白ごまで代用。もう一品欲しい！やお弁当にも便利

ごまも香ばしくて美味しそ✿嬉コメ１９９７のさとさんありがと～

2014年4月5日
写真
このみちゃんとぼく
旦那がパク…なんだこれは！旨い！とw簡単美味♪御馳走様でしたっ

とっても嬉し✿作って下さり旦那さまコメも大感謝です♥

2012年10月6日
写真
むちゃくう☆
めっちゃ簡単♪もう一品欲しい時にすぐ出来ていいですね☆(^^)

メチャ簡単なの～むちゃくうさん作ってくださりありがとう♪

2011年10月5日
写真
れぴぱく
麺つゆと大葉の旨味と風味が茄子の旨味と馴染み合って簡単美味ゃね★

れぴちゃんお褒めの言葉♥嬉し♥素敵なレポありがとね～

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( )
yukanosuke
簡単１品！なすのめんつゆ炒め
by yukanosuke