九州好みの甘辛サクサク食べるラー油

干しエビ、削り節、くるみなど加えても美味しいです☆
また、にんにくは焦げやすいので要注意！
手順３，4の炒め時間もあくまで目安です、
目を離さないで！
最後にボウルに油を注ぐ時、泡が立ちますが大丈夫です。油が熱いので気を付けてください☆

大好きなラー油、買ってもいいけど、自分好みの甘辛九州味で作りたくて試行錯誤しました☆
ほどよくにんにくを炒められたら、サクサクにんにく入りのラー油になります♪
ぜひ試してみてほしいです☆

2018/5/6
材料、手順を更新しました