ゴーヤとツナのたまごサラダ

ゴーヤは縦半分にカットし、白いワタをのぞき、さらに縦半分にしてから、薄くスライスする。

１のゴーヤを熱湯で約１分ゆがいて、水気をきっておく。

２のゴーヤ、軽く油をきったツナ、固ゆでたまごは適当な大きさにカットして、すべてをボウルに合わせる。