焼きそうめん
kakky95
作り方
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1
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そうめんをゆでるお湯を用意しつつ、キャベツ・豚肉を適当な大きさに切る。
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2
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お湯が沸いたらそうめんをゆでつつ、フライパンに油を入れて豚肉とキャベツを炒める。
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3
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そうめんがゆであがったら、ざるにあけて水気を切って、洗わずに2のフライパンに投入。
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4
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和風だしのもとを入れて、具と麺を混ぜながら少し炒める。
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5
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めんつゆを適量かけてさっと炒めたら完成。
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コツ・ポイント
そうめんは洗わないので塩気が残ってます。それを考慮してめんつゆで味付けしてください♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった余り物で作りました。具は冷蔵庫にある物でOKだと思います～。
kakky95
