豚肉とカリフラワーのマヨネーズ炒め

豚肉とカリフラワーのマヨネーズ炒めの画像

Description

サラダでマヨネーズをかけても美味しいけど、炒めても美味しいょ♪

材料 (2人分)

1/4個
1/2把
200g
ごま油
小1/2
小1/2
マヨネーズ
適宜
塩・こしょう
少々
しょうゆ
小1
大1

作り方

  1. 1

    ほうれん草・カリフラワーはサッと茹でて水気を切っておく。豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油を引き、豚肉を炒め、色が変わったらカリフラワー・ほうれん草も入れて炒める。

  3. 3

    塩・こしょう・マヨネーズで味付けし、しょうゆを鍋肌に入れる。お皿に盛ってからいりごまをふる。

コツ・ポイント

最初に炒める油は少なめにね♪

このレシピの生い立ち

レシピID : 120551 公開日 : 03/12/10 更新日 : 03/12/10

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