朝食に♪簡単目玉焼きスパイシー風味
ナンキンハゼ
作り方
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1
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温めたフライパンにオリーブオイルを敷きます。勿論サラダ油でもＯＫです。
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2
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卵を割り入れます。すぐに塩、クミンパウダー、パセリを振り入れます。
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3
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後は、自分の好みの焼き加減で焼くだけです。
私は水を入れて蓋をして、半熟に焼きました。
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4
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出来上がりです。
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コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
クミンやガラムマサラなどのスパイスが気に入って、目玉焼きにもかけてみました。簡単すぎますが、この食べ方が最近のお気に入りです。
ナンキンハゼ
