冷やし中華
Description
トッピングが面倒な冷やし中華 夏場は面倒だから 簡単に帯状に具を並べるのもいいかも〜〜〜
材料
(二人前)
中1個:半分にして薄切り
(卵二個分)
2/3本:千切り
茹でいんげん豆
6本程度:斜め細切り
大さじ1(少しするとおいしい)
大葉二枚
千切り
たれ:レシピID1111352
適宜
すり生姜
好みですごダレに入れてください
冷やし中華麺
二人前
豚しゃぶ(8/13追加)
好みでトッピングしてね おいしい
作り方
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1
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中華麺を二人前とレシピの通り具材を用意
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2
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麺を平に皿に盛る 具材は川の字に乗せる 順番は好み
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3
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ゴマを振る
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4
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大葉を飾る
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5
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タレはすごダレを使いますレシピID :1111352
食べる直前に全体に回し入れます
好みで生姜のすりおろしを入れてね
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6
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野菜は飾りきれませんが栄養的に配分しました 食べる途中で麺に追加してくださいね
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7
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8/13 追記
忘れていたのですが豚しゃぶのトッピングも抜群です
豚肉の湯で汁は、わかめスープに。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
暑い日にはさっぱり目の冷やし中華を。
飾り付け面倒だからカリフォルニアで最近流行の帯状にトッピング
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