具だくさん♪簡単ミートソース☆の画像

Description

おうちにある食材をたくさん入れて具だくさん♪
トマト缶で作る簡単ミートソースです!!

材料 (約5人分)

1個(大は1/2個)
オリーブオイル
大さじ2
200cc
バター
大さじ1強
★ケチャップ
大さじ5
★ウスターソース
大さじ3
★コンソメ
小さじ3
★塩・コショウ
少々

作り方

  1. 1

    鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ、香りが出るまで弱火で炒める。

  2. 2

    野菜・干し椎茸を加え、焦げないように中火でしんなりするまで炒める。

  3. 3

    合びき肉を加え、さらにお肉に火が通るまで炒める。

  4. 4

    トマト缶、水、★の調味料を全て加え、時々混ぜながら弱火で味がなじむまで煮込み、最後にバターを加えて出来上がり。

コツ・ポイント

野菜はお好みのものを入れてくださいね♪冷凍もできるので家ではパスタ意外にグラタンやラザニアにして食べたりしています。最後に入れるバターが味を引き締めますよ~!ケチャップとウスターソースはお好みで味見しながら調節してみてください。

このレシピの生い立ち

色んなレシピを試し、色々改良して行きついたのがこのレシピ☆具だくさんなのでとっても食べごたえがありますっ!!
レシピID : 1206906 公開日 : 10/08/09 更新日 : 10/08/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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光美ママ
具だくさんで美味しかった〜また作ります☆

美味しそう~♪具だくさんで栄養満点ですね!れぽありがとう☆

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レイア♪
市販のより断然美味しいv次はもっといっぱい作って別料理にも挑戦!

嬉しいお言葉ありがとうございます!つぎは別料理にもぜひ~♪♪

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amyu☆
たくさん作っていろんな料理にアレンジしました☆美味しかったです♪

沢山作ってもアレンジできて便利ですよね☆つくれぽありがとう~

初れぽ
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辛味大好
ありもの夏野菜で作りました。簡単旨くて満足☆

夏野菜いっぱいで美味しそう♪初つくれぽありがとうごさいます!