給食の味☆ポークビーンズ:)の画像

Description

ごろごろのポークビーンズは、小学校の給食の人気メニューでした(^ω^)優しくて、懐かしくて…。とってもおいしいですよ♪

材料 (4)

1個
1本
小5〜個
1缶(200㌘、煮汁含む)
中3個
300㍉㍑
バター(マーガリン)
適量
トマトケチャップ
大さじ4
ウスターソース
大さじ1
コンソメ
小さじ2
大さじ1
適量
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    人参、じゃがいもは皮を剥き、適当な大きさに切る。玉ねぎも。トマトを湯剥きし、みじん切りにしておく。

  2. 2

    豚肉を好みの大きさに切り、深鍋にバター(マーガリン)をひいて炒める。色が変わったら玉ねぎを入れて透き通るまで炒める。

  3. 3

    人参、じゃがいもも入れて全体に油が回るよう軽く混ぜる。水とトマトジュース、コンソメを加えて10〜15分煮込む。

  4. 4

    (1)のトマト、ケチャップ、ソース、汁を切った大豆を加えていもが煮崩れるまで。粉チーズ、牛乳、塩胡椒で味を整えて完成♪

コツ・ポイント

トマトをホールトマト缶に変えても、おいしく簡単に出来ると思います。じゃがいもは少し煮崩した方がおいしいですよ♪

このレシピの生い立ち

給食の味を再現したくて…(´∀`)
レシピID : 1207015 公開日 : 10/08/09 更新日 : 10/08/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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eotc
私も給食のポークビーンズが恋しくて作りました!美味しい!

れぽありがとうございます!懐かしい味ですよね^^