＊＊ 氷コーヒー ＊＊
Description
フワッとした氷コーヒー♪そのまま食べてもＯＫだけど、牛乳入れてコーヒーのスムージ―はいかがですか？
かずちゃん＆チャー君
材料
濃く入れたコーヒー
４００ｃｃ （２カップ）
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※インスタントコーヒーでもＯＫです。
●インスタントコーヒーの場合
大さじ２．５
●熱湯
４００ｃｃ （２カップ）
砂糖
大さじ４
バニラエッセンス （無くてもＯＫ）
少々
作り方
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1
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保存容器にコーヒーを熱いうちに入れ、砂糖を入れ溶かし、あればバニラエッセンス（無くてもＯＫ）を入れ混ぜる。
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2
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粗熱がとれたら容器にラップｏｒフタをして冷凍庫で冷やし固める。
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3
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途中、２～３回フォークやスプーンなどで かき混ぜる（３時間置きぐらい）
空気が入って フワッとした感じになります。
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4
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出来上がりヾ（*´∀`*）ﾉ゛ グラスに入れてそのまま食べてもOK‼牛乳少し入れてスムージー風は おススメです(^-^)
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コツ・ポイント
③は必ず かき混ぜてネ(^_-)-☆ フワッとした感じになったら出来上がり♪♬それからは混ぜなくてもＯＫ‼です。もし、忘れてカチコチになったら、少し室温で溶かしてフォークでガリガリして下さいね。それでまた冷凍庫へ入れて固まりかけたら混ぜてね
このレシピの生い立ち
ふわっとした かき氷のような 『氷コーヒー』を作ってみました(^_^;)
かずちゃん＆チャー君
