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夏限定マヨポンサラダうどん♪

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Description

つるつるサクサク野菜もいっぱいいただけます。
夏休みのランチに♪

材料 （１人分）

うどん
１人分
あら引きウインナー
５～６本
キャベツ
２枚
レタス
３枚
ポテトチップス(コンソメ味・しょうゆ味等)
１０枚
サラダ油
小１
マヨネーズ
大２
めんつゆ(濃縮２倍)
大２
ポン酢
大１

作り方

  1. 1

    レタスとキャベツは細く千切りにし、水にさらしておく。

  2. 2

    うどん一人分はゆでて水にさらします。うどんは乾麺でも冷凍でもゆで麺でもＯＫ

  3. 3

    かけダレはマヨネーズ大２と、めんつゆ(濃縮２倍)大２ポン酢大さじ１をあわせておく。

  4. 4

    あら引きウインナーは薄い輪切りにし、サラダ油で少し焦げ目がつくまでいためる。

  5. 5

    水を切った野菜をお皿にもり、準備したうどん、あら引きウインナー、ポテトチップスをもりつける。

  6. 6

    かけダレをかけてざっくり混ぜながらいただきます。

コツ・ポイント

ざっくりまぜていただきます。

このレシピの生い立ち

うどんのレパートリーを広げたくていろいろあるものでつくってみました。
レシピID : 1208595 公開日 : 10/08/11 更新日 : 11/07/27

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夏限定マヨポンサラダうどん♪
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