ナスとトマトのごましょうがあえ
作り方
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1
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トマトは食べやすい大きさに切る
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2
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ナスは両端を少し切り落とし、楊枝で全体に穴をあける。ラップで包んで火が通るまでチンする
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3
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ナスを縦半分に切り、2センチ厚さに切り分ける
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4
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☆でトマトとナスをあえる
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コツ・ポイント
しょうがの量はお好みで加減してください。
このレシピの生い立ち
ナスの南蛮漬けのしょうがバージョン
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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