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ジャガイモと人参の皮を剥き、1cmのさいの目に切りレンジでチンしておく。
玉葱とパプリカも1cm角に切る。
マヨネーズとマスタードを合わせてソースを作っておく。
鮭缶をサラダオイルを塗った耐熱皿の底に入れ、その上に先程の野菜、そしてマヨネーズソースをかける。
あとはオーブンで焼いて出来上がり。