手作りマヨネーズでさけ入りポテトサラダ

新じゃがいもは洗って皮つきのまま耐熱容器に水を３分の１程度入れてレンジ（５００w)で３~４分加熱する。胡瓜は薄切りにする

卵は予め茹でて置きビニール袋に入れて潰し冷まして置く。加熱した新じゃがは皮を剥いて１センチ角にカットして冷まして置く。

容器又はボウルに材料を全部入れてマヨネーズを加えてよく混ぜ合わせる。

仕上げにバジルやパセリを振りかけて完成です！

あけぼのさけ缶は骨まで丸ごと全部食べられてカルシウム満点です！