♡ポテチー入り♪ パイ包みハンバーグ♡
Description
サクサクパイ包みの中から何が出てくるのか・・見た目も食べるのも楽しみなお料理です（￣ー￣☆ｷﾗﾘ
ヒョーちゃん
材料
（☆二人分☆）
２００グラム分
約１５０グラム
適量
4枚
適量
１パック
☆コーヒー用クリープ☆
3個
☆パセリ☆
飾り用
作り方
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1
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直径２０センチのお皿 または鍋の蓋を用意します
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2
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ジャガイモは レンジで（4分ほど）チンして 皮を剥いて潰します
冷めてから ピザ用チーズと混ぜ合わせておきます
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3
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ハンバーグのタネを2等分にして １を包み丸くします
お皿の中央において十分余裕がある大きさに丸めます
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4
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パイシート一人分２枚使います
中央の繋ぎ目を少し重ねるようにして 全体を伸ばします
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5
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お皿（鍋のフタ）をあてて 包丁で型抜きします
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6
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５を 3センチほど８箇所切れ目を入れます
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7
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６で３を包み 切れ目を重ねるように閉じます
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8
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表のキレイな面に返し 十字の切れ目を入れます
（包む前に フォークで穴を開けてもOK)
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10
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お皿に移し お好みのソース（ミートソース・クリームソース・デミグラスなど）を流し お好みでクリーム・パセリで飾りつけ
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11
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包み方は簡単なので 中身もソースもアレンジが色々出来ますよ～♪
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コツ・ポイント
ジャガイモは 熱いままだとチーズが溶けたり ハンバーグのタネがまとまらなくなるので 冷めてから扱います
パイシートを伸ばす時は 他のシートが柔らかくなり過ぎないように冷蔵庫に入れて 一人分ずつ使用します
パイシートを伸ばす時は 他のシートが柔らかくなり過ぎないように冷蔵庫に入れて 一人分ずつ使用します
このレシピの生い立ち
レストランのメインに出てくるパイ包みに憧れて お家でも 簡単に出来る具を包んで楽しんでます(✿ฺ´∀`✿ฺ）ﾉ
ヒョーちゃん
