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ピエトロドレッシングで切干大根のサラダ

ピエトロドレッシングで切干大根のサラダの画像

Description

10分ぐらいでお手軽にできる我が家の定番サラダ。持ち寄りパーティでも好評です。みんなに作り方聞かれます♪

材料 （４人分）

切干大根
40ｇ
キュウリ
１本
パプリカ
5ｃｍ幅
ノンオイルツナ缶
1缶
ピエトロドレッシング
大４

作り方

  1. 1

    切干大根はボウルなどにいれ、少量の水をもみこんだ後、ひたひたのお湯に１０分ほどつけて戻します。

  2. 2

    写真

    戻している間に、野菜を切ります。キュウリは斜め薄切りにしてから太目の千切りに、パプリカは長さを半分にして細切りにします。

  3. 3

    ツナ缶は汁を切っておきます。

  4. 4

    戻し終わった切干し大根はざるにあけ、軽く水をかけ、絞って、キッチンバサミで４ｃｍぐらいに切ります。

  5. 5

    ボウルで2,3,4をピエトロドレッシングであえて、冷蔵庫で冷やします

コツ・ポイント

お好みのドレッシングで試してみてください。

このレシピの生い立ち

もともと新聞の家庭欄に載っていたのですが簡単につくれるようにアレンジしました。いまでは我が家の定番に。
レシピID : 1211854 公開日 : 10/08/16 更新日 : 10/08/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2021年10月5日
写真
ハルノン♪ママ
カルディドレッシングで☆お野菜がなくて、ワカメになりましたが、とても美味しくいただきました！！
#切干大根
2013年12月12日
写真
yuki829
パプリカ→人参で。サラダ感覚の切干大根もいいね♪お気に入り♡

れぽありがとうございます(^^)サラダも食べやすいですよね♪

2010年9月14日
初れぽ
写真
まりすけ亭
すごく簡単なのにすごく美味しい！食感がたまりません～リピ決定♪

またまたレポありがとう！時間がないときのお助けレシピです

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