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タコはブツ切り、プチトマトは小さいものなら半分、大き目のものは1/4にカット。ズッキーニは輪切りか、半月切り。
フライパンにオリーブオイルかサラダ油(材料外)をひき、ズッキーニの両方に焦げ目がつくくらい焼く。
熱いままズッキーニとプチトマトをオリーブオイルとビネガー、塩胡椒で調味。あればブラックオリーブも入れる。
あら熱が取れたら、タコを入れて混ぜる。冷蔵庫で冷やして出来上がり。
Lapischanさんつくレポありがとうございました!
あこ星さん、つくレポありがとうございます♪
ありがとうございます。イエロートマトで彩りもらきれいです!