小松菜とモロヘイヤのナムルなごま和え

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Description

ネバネバがおいしいです

材料 (1~2人分)

2~3把
掌にのるくらい
★にんにく、しょうが(チューブタイプ)
各1.5センチ
★醤油
小さじ1
★砂糖
小さじ1
★塩
小さじ1
★酒
ほんの少々
★すりごま
お好みで
★ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    モロヘイヤをさっと茹がく。次に小松菜茹がく。

  2. 2

    モロヘイヤはみじん切り、小松菜は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ②と★の調味料を混ぜる。手で揉むといいです。

  4. 4

    冷蔵庫で半日くらい冷やすとよく味がしみます。

コツ・ポイント

ナムル風な味付けです。ごま油は多いかんじだけど、くどくないです。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫のありあわせで
レシピID : 1212274 公開日 : 10/08/17 更新日 : 10/08/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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じまゆき
美味しかったです♪モロヘイヤを使ったレシピが増えてうれしい☆

ありがとうございます♪モロヘイヤいいですよね!

初れぽ
写真
りあぶ
作りながらパクッ。これは…うめーっ!お手軽だし絶対また作りまーす

遅くなってごめんなさい!ありがとう♪美容と健康に♪