オクラとツナのサラダうどんの画像

Description

オクラのねばねばがうどんのツルツル感をアップさせます。あっさりさっぱり。体の熱を取るので、暑さで火照った体に良いですよ♪

材料 (二人分)

200g
1袋
1缶
4~5枚
4~5枚
お好みのタレ
適宜

作り方

  1. 1

    オクラを茹で、冷水に取り、粗熱が取れたら刻む。

  2. 2

    きゅうり、青紫蘇は千切り。レタスはちぎる。ツナ缶は汁気を切る。

  3. 3

    うどんを茹で、冷水でしっかりぬめりを取る。

  4. 4

    盛りつけて。好みのタレをかけて完成。

コツ・ポイント

私は麺つゆとポン酢とレモンを混ぜたタレをかけていますが、酸味が苦手な主人はゴマダレで食べています。
塩、レモン、オリーブオイルで食べた時も美味しかったです。
お気に入りの食べ方を見つけてみてください♪

このレシピの生い立ち

今日は軽い夕食がいいなぁと思って、つるつるあっさりメニューとして考えました。
レシピID : 1213496 公開日 : 10/08/19 更新日 : 10/08/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
みっす☆
ツナはマヨと和えて、納豆もプラス\(^O^)/凄く美味しかった☆

美味しそう!ツナマヨはマイルドになるから美味しいですよね☆

初れぽ
写真
emitan52
食欲が無くて…でもコレゎ美味しく食べれました♡感謝(´▽`*)♡

彩りがキレイで美味しそう!!!ツクレポ感謝です♪