野菜たっぷり✧とろとろオムライスの画像

Description

お茶碗1杯のご飯で2人分のオムライスが完成♪野菜たっぷりなので食べ応えがあって健康的!
とろとろ卵と絡めて召し上がれ✿

材料 (2人分)

お茶碗1杯
1個
1本
2個
◆顆粒コンソメ
小1
◆塩コショー
少々
◆砂糖
少々
◆ケチャップ
大4
4個
◎塩
少々
◎砂糖
小1/2
50cc

作り方

  1. 1

    ~下ごしらえ~
    ☆玉葱・人参・ピーマンは粗めのみじん切り
    ☆ウインナーは輪切り

  2. 2

    フライパンにマーガリンを熱し、ウインナー・野菜を炒める
    (この時、分量外の塩を少々加える事で野菜の甘味を引きだします)

  3. 3

    ◆を加え、ケチャップの水分が軽く飛んだらご飯を加え炒める
    全体に味が馴染んだら皿に盛る

  4. 4

    フライパンに油(分量外)を熱し、◎の材料を混ぜあわせた物の半量を入れ強めの中火で一気に混ぜて半熟状にする

  5. 5

    フライパンをゆすって、卵全体が動けば火を止めケチャップライスの上にスライドしながらのせて完成!!!

コツ・ポイント

野菜とケチャップを最初に炒めるので、全体にむらなく味が馴染みます(*╹◡╹*)

このレシピの生い立ち

1人分のご飯しか残っていない…
でも2人分の料理を作りたい!そんな時ひらめきました(*╹◡╹*)
このオムライスを食べてから、我が家は外でオムライスを食べなくなりました♬
レシピID : 1213575 公開日 : 10/08/21 更新日 : 11/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (4人)
写真
ぱにぱる
ちょっとの具材でぱぱっと作れました!
写真
もねぐりーん
とっても美味でした!♡

お口に合って良かった♪とっても美味しそうなレポありがとう★

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3姉妹ちゃんママ
晩ご飯に娘達からリクエスト♪かけるケチャップ切れたのでマヨで♡旨

3度目レポに大興奮!マヨトッピングも素敵❤娘ちゃんにも大感謝

写真
3姉妹ちゃんママ
代休でお休みの長女からのリクエスト♪今回も美味し~❤連発♪感謝!

ハート可愛い❤娘ちゃん気に入ってくれて嬉し✧リピありがとう♬