残った薬味でさっぱりおにぎりの画像

Description

2012/03/14話題入り感謝♪大葉と茗荷の香りに梅の酸味が効いてサッパリと食べられます。

材料 (1個)

茶碗一杯
1枚〜
1/2個〜
梅干し
1個
適量
小さじ1
少々

作り方

  1. 1

    大葉は千切り、茗荷はみじん切り、梅干しはたたいておく。

  2. 2

    全部を混ぜ合わせ、濡らした手に塩少々を取りおにぎりを作る。

コツ・ポイント

梅干しは種類によって塩分濃度が異なるのでお好みで加減して下さい。

このレシピの生い立ち

前日の素麺に使った薬味が少しだけ残ってしまい、一人ランチのおにぎりに混ぜてみました。
レシピID : 1213791 公開日 : 10/08/19 更新日 : 12/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24 (18人)
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旦那は皿洗い
家庭菜園の大葉で❁茗荷の香り良くほっとするお味ですね!感謝です♡
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mielle
これ美味しいわ~^^茗荷好きにはたまらないわ^^ご馳走様❤

私も茗荷大好き♡薬味たっぷり美味しそうなおにぎりレポ有難う✿

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komutatata
右夫弁に~♬雑穀ご飯見にくくてごめんね✿夫大好評旨々メール貰い

ちゃんと見えるよ~雑穀ご飯健康に良いね♫ご主人からのメール嬉

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時花菜
薬味でこんなに立派なおにぎりが♪さっぱり凄く食べ易いですね♡^^

彩り美しく美味しそ!お身体大切にお仕事頑張ってね献立にも感謝