スルメがミソ！玉こんにゃく風煮物
Description
高速のサービスエリアで串に刺さって売っている玉こんにゃく風のしっかり味付けのこんにゃく。
わが家の定番です！
わが家の定番です！
komamagokko
作り方
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1
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こんにゃくをげんこつで叩いてふにゃふにゃになったらカットし、あく抜きする。
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2
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すべての材料を鍋に入れ、汁けがなくなるまで煮る。
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コツ・ポイント
焦がさないように、最後は混ぜながら煮詰めて下さい。
次の日に食べるなら、汁けを残して保存してください。
次の日に食べるなら、汁けを残して保存してください。
このレシピの生い立ち
玉こんにゃくのしょうゆ煮が食べたくて
komamagokko
