リメイク!肉じゃがでイモフライの画像

Description

お弁当に!冷めてもぱさつかず味が付いているので美味しいですよ。
煮物だけど揚げるから汁気が他のおかずにうつりません。

材料

肉じゃがのじゃがいも
好きな位
適宜

作り方

  1. 1

    じゃがいもの汁けをきって片栗粉をまぶし、油で揚げる。

  2. 2

    甘辛くにたジャガイモでも代用できます。前日作って味を含ませ次の日に使うと味がしみて美味しいですよ。

コツ・ポイント

わが家ではこのために出来た肉じゃがから、形のいいじゃがいもだけを抜き取ります♪
火が通っているのでまわりに火が通ったらOK!

このレシピの生い立ち

小さい頃のお弁当に入っていました
レシピID : 1214240 公開日 : 10/08/20 更新日 : 12/06/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
RKまま
娘弁に!お弁当のために昨晩の煮物を残しました!あげると美味しい♪

揚げてもしっとりのままなんですよね。れぽありがとう。