ミニハンバーグ*トマトソース煮込み
作り方
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1
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玉葱にバターを乗せたら、レンジでチン。溶けたバターを絡め、玉葱がしんなりしたら、冷蔵庫の熱冷ましに入れる。
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2
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ひき肉を塩コショウし(好みでナツメグ)、牛乳を小さじ1まぜたおからパウダー(おからパウダーはパン粉でも)を混ぜ練る。
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3
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冷ました1を入れて、さらに練る。一口に丸めて、フライパンで焼いて焦げ目をつける。
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4
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3にカゴメのソースを入れ、ミックスベジタブルを混ぜ軽く煮込み、お皿に盛りつけ好みでプチトマト、パインをトッピングー。
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コツ・ポイント
時間が無い日の簡単メニューでしたが、残り野菜をいれても、スパゲティのレトルトソースを利用しても( ´ ▽ ` )ノ
このレシピの生い立ち
カゴメの鶏肉のトマト煮ソースを使って、簡単メニュー。パインを乗せたら子供のテンションも上がるらしい( ´ ▽ ` )ノ
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