中華あんかけスパの画像

Description

冷蔵庫のお掃除を兼ねて使える野菜を何でもw

材料 (1)

80~100g
50g
1株
赤パプリカ
1/2個
 その他お好きな野菜
好きなだけ
 
ウェイパー
小2
150cc
塩胡椒
少々
醤油
小1/2
水時片栗粉
適量

作り方

  1. 1

    パスタを時間通りか、好きな堅さにゆがく

  2. 2

    フライパンに油を引いて、豚肉、細切りにしたピーマン、パプリカ青梗菜の茎を塩胡椒して炒める

  3. 3

    豚肉の色が変わり野菜に油が回ったら水と青梗菜の葉の部分とウェイパーを入れすこし煮込む

  4. 4

    スープがぐつぐついってきたら醤油を少量入れ、味を見て良ければ水時片栗粉を入れとろみをつける

  5. 5

    お皿にパスタをのせ、あんかけを上から掛けてできあがり。

コツ・ポイント

今回のパスタは塩を使わず茹でアンだけの味です。そのため少々味が濃いめなので、塩を使う場合は薄めに調整してください。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の野菜をつかって簡単に済ませようと・・・
レシピID : 1214760 公開日 : 10/08/20 更新日 : 10/08/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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hina☆★
パスタを中華風に‥初めての体験♪お~美味しい( ´艸`)

つくれぽありがとデス^^ 彩りも綺麗でおいしそうw

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むすかせんぱい
いろんな食材入れたらすごいことに…笑 ヘルシーで美味しい!

レポありがとう!お野菜一杯でおいしそー!掲載遅くてごめん><

初れぽ
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ぎど♪
あんかけのみ☆醤油→イスターソース、風味づけにゴマ油を♪うま〜

れぼありがとうw エビとウズラ卵入りで豪華だわw