お豆腐チョコレートクリーム
みききみき
作り方
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材料全てFPで攪拌したら出来上がりです♪
お豆腐１丁分くらい使うのでた～っぷりの量が作れますよ★
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水気を出しにくくする場合は、
①お豆腐をさっと茹でてペーパーで水切りしておく
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②水（or豆乳）50ccに、粉寒天小さじ1/2を２分ほど煮溶かしたものを材料と一緒に攪拌すると水気が出にくくなります♪
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4
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こちらはココアパウダー大匙１で作ったカフェイン控えめバージョン。
izumimirunさんのお豆腐パンケーキに添えて♪
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●ノンオイルチョコシリーズ
ノンオイル♪自家製チョコレートクリーム
レシピID1214991
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●ノンオイルチョコシリーズ
乳製品不使用♪ドライフルーツチョコボール
レシピＩＤ1214600
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●ノンオイルチョコシリーズ
おからdeなんちゃって生チョコ
レシピID1238629
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●アレンジ
レシピID1312603
ノーマル豆腐クリームでパフェも作れます。
お麩の甘酒漬けで簡単♪小豆の精進パフェ
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コツ・ポイント
基本は混ぜるだけです。
カロリーが気にならない場合は是非メープルシロップで♪
抹茶パウダーを使ったら抹茶クリームとか色々アレンジできると思います★
ペースト状ノンオイルチョコクリームはレシピID1214991
カロリーが気にならない場合は是非メープルシロップで♪
抹茶パウダーを使ったら抹茶クリームとか色々アレンジできると思います★
ペースト状ノンオイルチョコクリームはレシピID1214991
このレシピの生い立ち
みるまゆさんやizumimirunさんのお豆腐クリームレシピをよくリピしてますが
ココアパウダーをプラスしてチョコレートクリーム風に♪
甘味はメープルシロップでも代用可能です
カロリーを抑えるためにラカントにしてみました。
ココアパウダーをプラスしてチョコレートクリーム風に♪
甘味はメープルシロップでも代用可能です
カロリーを抑えるためにラカントにしてみました。
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みききみき
