☆マンゴーパンケーキ☆
作り方
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1
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薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるいます。
ジュースと卵をボウルにいれて合わせます。
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2
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ボウルにふるった粉、砂糖を入れてよく混ぜます。
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3
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フライパンに油を薄く敷いてフライパンを熱します。生地を大さじ1杯強流し、弱めの中火で焦がさないように焼きます。
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4
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穴があいてきたら、ひっくり返します。両面焼き色がつけば出来上がり。
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5
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ジャムや粉砂糖、生クリームやフルーツを添えていただきます♪(そのままでももちろんおいしいです)
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コツ・ポイント
簡単なので、コツはありません!焦がさないように焼いてください。
もちもちの生地で、きちんとマンゴーの味がしておいしいパンケーキです!このジュース、濃厚でおいしくて大好きです!
もちもちの生地で、きちんとマンゴーの味がしておいしいパンケーキです!このジュース、濃厚でおいしくて大好きです!
このレシピの生い立ち
簡単でマンゴーの味を生かした、ハワイアンパンケーキを作りたく考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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