スゴだれでオクラとトマトのマリネ
作り方
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1
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トマトは湯剥きし、オクラは産毛の処理をし硬めに茹でる。
スゴだれにトマトとオクラを漬け込む(1時間以上)
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2
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もやしはレンジで1分半チン♪
冷ましておく。
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3
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もやし・豆腐、漬け込んでおいたオクラ、トマトは食べやすい大きさに切って盛り付ける。
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4
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鰹節と漬け込んだスゴだれをかけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
漬け込む時間が長い方が味がしみて美味しいです。
このレシピの生い立ち
スゴだれで漬け込んだオクラとトマトが美味しい♪
豆腐と一緒にサラダ!
豆腐と一緒にサラダ!