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なすを7㎜幅に切り水につけアクが抜けたら、水気を切っておぃてくださぃ
★を混ぜておいてくださぃ
熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、①のなすを両面焼ぃてくださぃ。少し塩コショウをしてぁげてくださぃ
火を止め、②のソースをなすに塗ってくださぃ
そして、適当な大きさにちぎったチーズものせてくださぃ
フタをして、弱火→余熱でチーズを溶かして、完成デス☆
お好みで小口切りねぎをかけてくださぃ見た目が素敵になりマス☆刻みのりも美味しぃデス☆
お口に合って嬉しぃです◎トロっとチーズ私も大好き(^^)
たくさん飲めましたか?!素敵な写真で感激です◎
チーズたくさんで美味しそー!作ってもらえて嬉しいです◎
作って頂いて嬉しいです◎ご家族の皆さんにも感謝です!