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Description

節約 ボリューム満点

材料 (4人分)

1袋
2袋
たくさん
中華だしの素
5g×3
塩こしょう
適量
800cc(4カップ)
すりごま(無くても可)
適量
お腹に余裕があれば(笑)

作り方

  1. 1

    鍋やフライパンに、もやし→えのき→豚バラ→長ネギ→ごまを順にのせて水に溶かした中華だしを入れる

  2. 2

    塩こしょうをふりかけ、ふたをして中火で野菜や肉に火が通り柔らかくなるまで煮詰める

  3. 3

    柔らかくなったら火を止め味をみて塩こしょうをたす。味が整ったら、はいできあがり!!!

  4. 4

    最後残ったスープにラーメン麺をいれて煮詰めると肉のとろみと野菜のうまだしが出てめちゃ美味しいですよ

コツ・ポイント

時間がある方は20分〜30分くらい弱火で煮詰めると野菜の旨味が染みでてもっと美味しくなりますよ^^

このレシピの生い立ち

給料前でお金がな〜〜い!!!!そんな時でも主人のお腹は底なし沼…そんな時に考えたボリューム満点節約鍋です。食べた後にここを知ったので写真がなくてごめんなさい;
レシピID : 1217023 公開日 : 10/08/24 更新日 : 10/08/24

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