★お弁当に★えのきの豚肉巻きの画像

Description

定番おかずですが、お弁当用にとにかく簡単シンプルに。えのきがシャキシャキで美味しい!

材料 (4個分)

1/2株
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    豚肉にえのきを巻きます。

  2. 2

    フライパンに油をひき、豚肉の巻き終わりを下にして中弱火で焼きます。

  3. 3

    豚肉の色が変わってきたら、中火にして焼きます。

  4. 4

    豚の油やえのきの水が出てきますが、キッチンペーパーでふき取り、焦げ目が付いたら完成。

コツ・ポイント

お弁当に入れるので、塩こしょうは少しキツめがポイント。

このレシピの生い立ち

えのきが特売だったので。
レシピID : 1217647 公開日 : 10/08/24 更新日 : 10/08/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
∞Rabbit∞
簡単でとても美味しかったです♡また作りたいです!

嬉しいコメントありがとうございます!沢山作ってくれて嬉しい

写真
ykplus9
お弁当急いでたのでさみしい写真ですが…カットしてパパのお弁当に♬

パパさん弁当仲間入り嬉しいです♪作ってもらえて感謝!

初れぽ
写真
びんび❤
分かりづらいけど右側の❤シンプルだけど美味しい(*^^)v

分かる分かる!キレイに巻けててこんがり美味しそう♪レポ感謝。