いんげんと卵のハニーマスタードサラダ
kazz72
作り方
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1
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ベーコンは食べ易く切り、油をひかないフライパンで乾煎りします。
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2
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いんげん豆を分量外の塩を入れた熱湯で茹で食べ易く切ります。
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3
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ボールに＊の調味料を入れ、ベーコン、いんげん豆、ゆで卵を合わせます。
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4
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器に盛り、お好みでパセリを散らしてください。
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5
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いんげんは気持ち長めに茹でた方がドレッシングや卵とよく馴染みますよ。
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6
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２０１４・０７・０９
100人の皆様有難うございました＾＾
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コツ・ポイント
粒マスタードをしっかり効かせていますが、はちみつが入るので
我が家の子供達も美味しいと言って食べてくれました。
我が家の子供達も美味しいと言って食べてくれました。
このレシピの生い立ち
いんげん豆を沢山頂いたので。。。
kazz72
