パーティーにサクサク簡単ラスクの画像

Description

時間が経って硬くなったパンはラスクに☆作り方も簡単オーブントースターで3分で出来ます!

材料

4枚
★バター又はマーガリン
40g
★ニンニク(する)
少々
★ハーブソルト
適宜
甘いラスク
◇バター又はマーガリン
40g
◇砂糖
40g
◇ステックシュガー
4本位
◇あればラム酒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    パンは適当な大きさに切り冷蔵庫の中に放置をして乾燥、もしくは外で乾燥させる、状態にもよりますが2~3日位は干して下さい。

  2. 2

    パンの乾燥が完了すればラスクの状態になっていますよ!
    この後は味付けをしてトースターで3分で出来ます!

  3. 3

    写真

    ガリーック味
    バターにニンニクを入れて混ぜます。

    甘いラスク
    バターに砂糖を入れて混ぜます。

  4. 4

    写真

    ガーリック味
    乾燥したパンにガーリックバターをぬり ハーブソルトをふりかけて 、オーブントースターで3分でOK

  5. 5

    写真

    甘いラスク味
    乾燥したパンにシュガーバターをぬり、上からコーヒーシュガーをふりかけて、オーブントースターで3分

  6. 6

    写真

    1週間位保存できます。
    出来上がったラスクは粗熱を取ってから保存して下さいね。

コツ・ポイント

ラスクはとにかくパンを乾燥させる事です。
一緒にブログもアップしてます。
料理の豆知識等が書いてあります☆よかったらご覧くださいね☆
http://ameblo.jp/mint0323/

このレシピの生い立ち

硬くなつてしまったパンでラスクをつくりました。
レシピID : 1221743 公開日 : 10/08/31 更新日 : 11/12/26

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