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うちの定番☆チーズINポテトサラダ♪

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Description

息子と私の大好きなポテトサラダです♪
コクがあってクセになる美味しさ♡
H22.9.11話題入り♫感謝☆

材料 （5～6人分）

じゃが芋
5個（500ｇ）
人参
1本
スライスチーズ（とろけるタイプ）
3枚
ハム
3～4枚
きゅうり（なくても）
1/2本
砂糖
大さじ1
コンソメ
小さじ1
塩・胡椒
少々
マヨネーズ
大さじ5

作り方

  1. 1

    じゃが芋は皮をむき水にさらしておく。
    人参、きゅうりはさいの目切りにする。ハムは細切りにする。

  2. 2

    ①のじゃが芋をお好みの固さになるまで茹で、じゃが芋が茹であがる1～2分前に人参も入れ茹でる。

  3. 3

    ②をざるにあげて湯をきり、ボウルに移し熱いうちに砂糖、コンソメを入れ、スライスチーズもちぎり入れ混ぜながら潰す。

  4. 4

    ハム、きゅうりを入れマヨネーズを入れ混ぜる。
    塩・胡椒で味を調え出来上がり♪

  5. 5

    写真

    お陰さまで話題入りさせていただきました♫皆さまありがとうございます♪

コツ・ポイント

✿じゃが芋と人参はレンジでチンしても良いです。
✿マヨネーズはお好みで増やしてくださいね。
✿余ったらパンにサンドしても美味しいですよ☆
✿2013.2.8レシピ見直しました。

このレシピの生い立ち

昔、職場のお友達からポテトサラダにチーズ入れると美味しいよ！と教えてもらって作ったら大好きな味に♡
以来、我が家の定番。息子も大好きです。
レシピID : 1222101 公開日 : 10/08/31 更新日 : 14/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

136件 (83人)
2023年2月5日
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まあまま☆0403
チーズ入り大好き♡普段はコロコロチーズを混ぜるだけですがポテトにとろり馴染ませたチーズで作るポテサラも美味しくお気に入りです😊
#チーズINポテトサラダ
2022年10月9日
写真
まあまま☆0403
こっくりしたポテトサラダにしたくて😊リピです♡コンソメチーズで美味しいポテトサラダ😊栄養も満点感謝です🤍
#チーズINポテトサラダ
2021年1月6日
写真
まあまま☆0403
リピ♡チーズで濃厚ポテサラ大好きです(*´˘`*)コロコロカットお野菜の食感も楽しめとっても美味しい♡感謝です
#チーズINポテトサラダ♡ #チーズ好きにはたまらない #♡ #栄養満点ポテトサラダ
2020年2月25日
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まあまま☆0403
此方もリピ♡毎日チーズ食ないと落ち着かないの笑濃厚美味~栄養満♡
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