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巨峰は皮を剥いておく。お好みのフルーツを1.5cm角にカットしておく。
シロップを作る。小鍋に砂糖と水を入れ煮立てて砂糖を溶かす。粗熱がとれたらレモン汁を加え混ぜる。
ボウルに白玉粉を入れ、グレープジュースを加えて手でよく練る。ひと口大に丸める。
3を沸騰した湯で茹でる。浮き上がってきたらさらに1分加熱し、冷水にとって団子を冷ます。
ボウルに水気を切った白玉団子・フルーツ・シロップを入れ混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしていただく。
美味しそうに作っていただきありがとうございます♪