アボカドと鮭とキノコ炒め☆
∞мaкi∞
作り方
-
-
1
-
塩鮭の皮と骨を取り除き、１切を４等分に切ります。キノコ類、アボカドは１口大に。
-
-
-
2
-
テフロン加工のフライパンで塩鮭を焼き、裏返して酒を加え蓋をして蒸し焼きにします。
-
-
-
3
-
キノコとアボカドを加えて炒め、火が通ったら塩コショウとガーリックパウダーで味を整えて完成です☆
-
コツ・ポイント
鮭ハラスがオススメです☆塩鮭の塩分によって、塩コショウを加減してください。
このレシピの生い立ち
相性ピッタリのアボカドと鮭の組み合わせを、サラダ以外で…と思って作ってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
