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隠し味がポイント！カレイのムニエル

隠し味がポイント！カレイのムニエルの画像

Description

ムニエルって難しいと思ってたけど超簡単！カレイはにつけだけじゃありません！！ポイントは小さじ１のアレです

材料

カレイ
3～4切れ
塩コショウ
適量
小麦粉
適量
バター
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ1.5
☆レモン
大さじ1
☆はちみつ
小さじ1
こしょう
少々
パセり
少々

作り方

  1. 1

    カレイに塩コショウをして１０分ほど放置する

  2. 2

    表面の水分をふき取り、小麦粉をまぶす

  3. 3

    フライパンにバターを入れて中火で熱し、②を入れて焼く

  4. 4

    弱火にしてフライパンの油をふき取り、☆を入れてからめ、パセリを散らす

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

カレイといえば煮つけ。のレパートリーを増やしたいと思いまして・・・
レシピID : 1223497 公開日 : 10/09/01 更新日 : 10/09/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2013年3月14日
写真
aile☆
めちゃうまー！家族も大好きなメニューです！ごちそうさまでした★

喜んでもらえて嬉しいです！レポ感謝☆

2012年10月30日
写真
＊ON＊
味もしっかりついて美味しかったです。ごちそうさまでした(*^^*

喜んでもらえて嬉しいです♪レポ感謝☆

2012年10月11日
写真
yukari−♡
パセリ忘れ～涙　煮つけに飽きてたので嬉しい変化レシピ感謝！美味♡

煮付けも美味しいけどムニエルも美味しいですよね♪レポ感謝☆

2012年6月8日
写真
ももモン☆
焦げちゃったけどおいしかった!☆

喜んでもらえてよかったです～レポ感謝☆

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じゅごじゅご
隠し味がポイント！カレイのムニエル
by じゅごじゅご