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栗と牛乳100ccをミルサーにかけて、栗のペーストを作る。残りの牛乳は、沸騰直前まで温める。
ボールに卵と砂糖を入れ、すり混ぜる。栗のペーストも混ぜ、温めた牛乳も少しずつ入れ、混ぜていく。
卵液を一度こし、器に入れる。お湯(60℃位)を張ったテンパンに器を並べ、150℃で20分~30分焼く。
作っていただき、ありがとうございます♪うれしいです☆
いつも作っていただき、有難うございます(^^)嬉しいです♪
つくれぽ、嬉しいです^^有難うございます♪